鹿茸血酒真伪可通过以下方式鉴别：
1、看外观：优质鹿茸血酒呈棕红色或棕红色，酒体清晰，无沉淀物或杂质、鹿茸、鹿血形状自然完整，无霉变结块现象或者。假货鹿茸血酒的颜色可能太鲜艳，酒体浑浊，鹿头和鹿血可能存在人为损坏。
2.闻：真货鹿茸血酒有淡淡的鱼腥味，假货鹿茸血酒可能有异味或者酒精味品尝。
3.味道：真品鹿

茸血酒口感柔和，不会太刺激或者苦涩，而假货鹿茸血酒可能有有些异味或者刺鼻的味道。
4.看沉淀：鹿茸血酒一段时间后，会有少量的沉淀物，这是正常现象，但如果沉淀物太多或者不是正常颜色，可能是假的鹿茸血酒。
5.咨询专业人士：如果通过以上方法无法辨别鹿茸血酒的真假，可以咨询相关专业人士，如专家或者鉴定机构，他们可以根据鹿茸血酒外观、气味、味道等方面的特征，进行准确的鉴别。
需要注意的是鹿茸血酒是一种酒，要在医生的指导下使用或者专家，不要自己喝或者与其他产品。

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