鹿茸血怎么用才对?这些讲究要记牢
2025-09-20 本站作者 【 字体:大 中 小 】 阅读次数:
大家好啊,我是养鹿人,今天手里拿的这东西,老朋友们可能一眼就认出来了 —— 没错,就是咱们养鹿人常说的宝贝疙瘩 “鹿茸血”!不知道屏幕前的大伙儿有没有用过它?可别小瞧这东西,它的好,用过的人大多都有数。不过,很多朋友可能疑惑:这鹿茸血到底怎么用,才能尝出最理想的口感,还能把它的好处发挥到位呢?今天我就掏心窝子跟大家好好聊聊,全是实打实的经验,大伙儿可得听仔细喽!
先说说这鹿茸血的来头。它可不是随便就能取到的,每年到了割鹿茸的季节,鹿茸刚割下来时溅出的新鲜血液,才是咱们说的正宗鹿茸血。这血金贵着呢,咱们养鹿人都知道,要想让它的口感更好、体验更棒,还方便长期存着用,最常用的法子就是拿酒浸泡,做成 “鹿茸血酒”。这么一泡,酒的醇厚能中和鹿茸血本身的腥味,喝起来带着股自然的醇香,不冲不涩;而且酒还能当 “保鲜剂”,只要密封好、放对地方,放上个一年半载都没问题,啥时候想喝了随时能取。
不过也有朋友问:我不想泡酒,直接喝新鲜鹿茸血行不行啊?说实话,从理论上讲,直接喝是能喝,真心不建议大家这么做。为啥呢?新鲜鹿茸血里全是活性成分,特别容易变质,天热的时候放半天可能就坏了,根本不方便储存,要是保存不当喝坏了肚子,那可就得不偿失了。更关键的是,新鲜鹿茸血里的好东西、那些营养精华,咱们直接喝的话,身体吸收起来费劲;但加了酒之后就不一样了,酒能帮着把这些好物质 “提” 出来,咱们喝进去,身体更容易接住这些营养,这不才不浪费嘛!
但我必须得提醒大伙儿,这鹿茸血酒虽好,可不是随便喝的,里面的禁忌咱们一定要摸清,不了解清楚就瞎喝,很可能白花钱还伤身体!今天就把最关键的几个禁忌跟大家说透,记好了啊!
第一个禁忌,千万别和白萝卜一起吃!咱们老辈人都知道,白萝卜是 “泄气” 的,它会把身体里的气给散了。而鹿茸血是补的,本来是想给身体添点劲儿、补点营养,结果你要是同时吃了白萝卜,那鹿茸血的补劲儿就被白萝卜的 “泄气” 给冲没了,等于白喝一场,多可惜啊!
第二个禁忌,不能和茶水一块儿喝!不管是绿茶、红茶还是乌龙茶,里面都含有一种叫 “鞣酸” 的东西。这鞣酸可不是好惹的,它会跟鹿茸血里的营养精华缠在一起,形成咱们身体吸收不了的 “疙瘩”,不光会破坏掉这些好物质,让鹿茸血失去作用,有时候还可能让肠胃不舒服,比如腹胀、不消化,那多难受啊!所以喝鹿茸血酒的前后 1-2 个小时,都别喝茶。
第三个禁忌,不建议和绿豆一起吃!绿豆这东西,咱们都知道它能 “解毒”,平时要是有点小上火、吃了啥不太对的东西,喝碗绿豆汤能舒服点。但这 “解毒” 的劲儿,用到鹿茸血上就不是好事了 —— 它会把鹿茸血里的营养成分给 “解” 掉,降低鹿茸血的效果,本来想补一补,结果被绿豆给搅和了,多不划算!
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