鹿鞭怎么吃最好最有营养呢
鹿鞭最好的吃法就是将鹿鞭切成薄片泡酒喝，这样可以更好地保留鹿鞭的营养成分。具体的使用方法是：将鹿鞭用温水浸泡，除去膜后切片，放入容器中，加入适量的高度白酒，密封浸泡15天以上即可饮用。也可以将鹿鞭晒干以后，切成片状，用50度以上的高度酒浸泡1个月以后再服用。
鹿鞭泡酒或者鹿鞭汤都是比较常见的吃法，可以搭配一些食材一起食用，比如枸杞子、怀山药、狗鞭、黄酒巴戟天等。鹿鞭汤的配方有鹿鞭、猪蹄、枸杞子、肥母鸡、菟丝子、怀山药、狗鞭、黄酒巴戟天等。将鹿鞭用温水发透，刮去粗皮杂质，剖成两半，再刮去里面的粗皮、杂质，洗净切成2厘米长的段。狗鞭用油炒，再用温水浸泡后刷洗干净。怀山药用水泡软，切成2厘米厚的瓜子片。枸杞子去杂质和菟丝子、巴戟天一起放入纱布袋内与鹿鞭炖煮。鹿鞭粉则是将鹿鞭切成片，放在炒热的沙子里面炒至松泡，然后将鹿鞭取出来把里面的沙子过滤干净，碾成粉末状，再用温开水送服。
需要注意的是，鹿鞭是一种补益，食用时要适量，不可过量，以免引起不良反应。食用期间还需要注意禁烟戒酒，避免吃辛辣刺激性、生冷、油腻的食物。

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