鹿血一般不建议直接饮用。鹿血直接喝是不卫生和不健康的，因为其中可能会含有一些寄生虫、微生物，还可能会有一些病毒等，有可能会导致一些疾病的发生。
然而，也有观点认为新鲜的鹿血可以直接服用，但有血腥味，建议可以加点酒，可以减轻血腥味。一般用量是 5g 左右。还有人认为鹿血可以适当内服，尤其是新鲜的最好，直接服用是可以的因此通常是可以直接吃的。不过也有人喝鹿血后出现了不良症状。
鹿血通常可以在经过适当的加工以后服用，可以浸酒。总之，对于鹿血是否可以直接饮用存在不同的观点，但为了安全和健康考虑，不建议直接饮用鹿血。
鹿血直接喝有哪些风险
鹿血不能直接喝。直接喝鹿血存在诸多风险。儿童也应避免食用鹿血，以免发育不良或者因为鹿血中可能存在的微生物造成感染问题。总之，鹿血不能直接喝，否则可能会给身体健康带来严重的危害。
鹿血的正确服用方法

鹿血的正确服用方法有多种。一般来说，鹿血可以与酒合用，具有大补虚损、益精血等作用。鹿血还可以制成鹿血酒，将鹿血放入白酒内，制成 30%的鹿血酒，供长时间服用。鹿血也可以风干制成紫棕色片状，叫做鹿血片。

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