鹿茸片可以泡酒饮用，也可以泡水代茶饮，还可以煲汤服用，具体如下。
1.泡酒：将鹿茸切片后放入酒精度数在50°以上的、纯粮食酿造的白酒中，浸泡半月后饮用；也可与人参、三七、茯苓、肉桂、川芎等中药配伍，泡酒饮用。
2.代茶饮：将鹿茸用开水冲泡以代茶饮，冲泡几次过后再将鹿茸片取出嚼服，每次冲泡放1~2片即可，开始时最好隔日服用。如果体质虚弱或久服效果不明显，可逐渐加至4片。
3.煲汤：鹿茸属于药食同源的物品，也可作为食材使用，例如可选用少许牛肉或羊肉与鹿茸共同煲汤服用

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