俗话说鹿之一身聚之于尾，本期为我们引荐两款鹿尾巴食谱。

二地鹿尾汤
    资料：猪250克，鹿尾巴10克，生地黄15克，熟地黄15克，枸杞子10克，肉10克，生姜1片，盐适量。
    制法：鹿尾巴切碎；瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后参加以上悉数资料，改用中火持续煲约两小时，加盐，即可饮用。

鹿尾巴竹丝鸡汤
    资料：竹丝鸡1只，鹿尾巴10克，肉苁蓉15克，鲜淮山150克，生姜2片，盐适量。
    制法：竹丝鸡去内脏洗净；鹿尾巴切碎；瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后参加以上悉数资料，改用中火持续煲约两小时，加盐，即可饮汤吃肉。

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