鹿茸血酒的制作方法视频
2023-07-17 本站作者 【 字体:大 中 小 】 阅读次数:
鹿茸血酒的制作方法视频
鹿茸血酒是一种传统的酒,其制作方法比较繁琐,需要一定的技巧和经验。下面介绍一种简单易行的制作方法,供大家参考。=
材料:新鲜鹿茸片10克,白酒250毫升,冰糖适量。
步骤:
1.将新鲜的鹿茸片用干净的纱布包好,放入清水中浸泡半小时,以去除血丝和杂质。
2.取出泡好的鹿茸片,放入锅
中加水煮沸,转小火煮约30分钟,直至鹿茸片变软并释放出鹿茸血。
3.将煮好的鹿茸血倒入干净的容器中,加入冰糖和适量的白酒,搅拌均匀。
4.将容器密封好,放置于阴凉通风处静置1-2周,待鹿茸血与白酒充分融合后,即可饮用。
制作鹿茸血酒的方法比较简单,但需要注意的是,鹿茸血的浸泡时间和白酒的浓度都需要掌握好,否则会影响鹿茸血的酒质和口感。同时,在制作过程中要注意卫生和安全,避免出现污染和交叉污染的情况。
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